DRYALIVEのPoint
- 低温加熱蒸気と真空化で素材をそのまま減菌し安全に加工
- 調味野菜・浅漬けを簡単に製造
- 真空低温除湿乾燥により、素材の酸化を防止し、乾燥物の色・香り・風味等を保持
- 早く乾燥したいというニーズに応える吸気・減圧乾燥で乾燥時間を短縮
- 生産加工量に合わせた庫内容量設計、タイマー機能や夜間乾燥で仕上がり時間を設定
- 産地で新鮮のまま加工でき、おいしさを加工産直で生産者が提案
- コンピューター管理による一元工程管理で多彩な商品作りが可能
- 無添加で乾燥物(野菜・果物・イモ類・キノコ類・フラワー・水産物等)を製造
- 加工システムを標準化し、賞味期限をコントロール
- 6次産業化の切り札 多様な加工を実現し年中加工場の稼働が可能
- ドライアライブは新しい乾燥方法を現地のニーズに合わせて提案